Lagi mencari inspirasi resep tori no teba, egg roll & salad yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tori no teba, egg roll & salad yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tori no teba, egg roll & salad, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tori no teba, egg roll & salad enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tori no teba, egg roll & salad sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tori No Teba, Egg Roll & Salad menggunakan 29 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tori No Teba, Egg Roll & Salad:
- Gunakan 20 buah sayap ayam 57K
- Gunakan Marinasi kulit sayap
- Ambil 1/2 lemon peras
- Siapkan 1/2 sdm totole
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan 1 bawang putih (parut)
- Siapkan Bumbu isian
- Sediakan 500 gr daging yang dikeluarkan dari sayap
- Ambil 150 gr ayam cincang (boleh diskip kalau ngga mau bikin eggroll)
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan 2 bawang putih (parut)
- Gunakan 1/2 sdt bubuk jahe
- Siapkan 1 sdm totole
- Siapkan 1/2 sdm himalayan salt
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 piping bag/plastik bening apapun
- Ambil Eggroll
- Ambil 2 buah telur
- Gunakan 1/2 sdm totole
- Ambil alumunium foil/plastik
- Sediakan Salad Hokben 96,8% Willgoz
- Siapkan Kol dan wortel iris tipis
- Ambil Rendaman :
- Ambil cuka dixi 3sdm, 150air, 2sdm gula (aku: stevia), 1/2sdt garam
- Ambil Mayo :
- Gunakan 3 sdm mayo maestro, 1sdm saus tomat, 1/2sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm creamer bubuk (aku: fibercream), 2-3sdm air putih
Langkah-langkah membuat Tori No Teba, Egg Roll & Salad:
- Siapkan alat & bahan. Pertama kita marinasi sayap ayamnya dulu pakai bawang, lada, totole & sedikit perasan lemon, aduk2 tunggu 10 menit
- Part tersulit, temen2 harus menguliti sayap ayam sampe cuma tersisa 1 ruas ujung sayap aja, harus sabar yaa, saya juga gagal sih bolong terus :) akhirnya potong aja bagian drumstiknya, nah lebih gampang deh buat diambil tulang & dagingnya
- Chopper semua daging ayam + bumbu: putih telur, bawang putih, bubuk jahe, totole, garam tiram, minyak wijen, lada bubuk, pindahkan ke dalam piping bag/plastik bening
- Isi kulit ayam sampai penuh tapi sisakan ujung kulit agar bisa dirapatkan dengan tusuk gigi, kukus kurang lebih 40 menit
- Tunggu 15 menit atau sampai ayam dingin lalu goreng hingga kecoklatan, selesaaai :)
- Eh belum, Eggrollnya : kocok 2 buah telur + totole saring agar tidak bergerindil, dadar telur 1/2 aja yaa supaya jadi 2 dadarnya, tidak perlu dibalik, asal bagian atasnya udah matang aja, pakai api kecil supaya bawah telurnya tidak gosong, tunggu dingin, masukkan isian daging ayam, gulung, balut dengan alumunium foil, kukus 40 menit, tunggu dingin, potong serong lalu goreng hingga matang
- Saladnya : Buat air redaman cukanya dulu, lalu masukkan sayuran aduk2 lalu tiriskan, mayonya tinggal campur semua bahan aja, jadiii :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tori No Teba, Egg Roll & Salad yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
