Lagi mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Titi menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Titi:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Sediakan 3 batang sawi hijau, potong
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 6 buah udang,kupas kulitnya dan cuci
- Ambil potong dadu Ayam,
- Siapkan 1/2 buah wortel, potong
- Ambil potong Kembang kol,
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan Secukupnya merica, kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt saos rajarasa
- Gunakan 1 sdt maizena, larutkan dengan air
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan Secukupnya air
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Cara membuat Mie Titi:
- Rebus mie sampai lunak, angkat, tiriskan. Lalu goreng sampai kering, tiriskan.
- Tumis bawang putih dengan wijen, masukkan udang, ayam, tumis hingga matang, lalu tambahkan air secukupnya. Tunggu mendidih lalu masukkan telur dan orak arik telur.
- Masukkan lada, kaldu bubuk, saos tiram, saos rajarasa, tes rasa. Jika sudah pas masukkan wortel, masak sampai setengah matang, lalu masukkan sawi dan kembang kol. Masak sampai matang dan tambahkan larutan maizena.
- Letakkan mie diatas piring lalu siram dengan kuahnya.
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
