Lagi mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Lihat juga resep Mie titi / mie awa makassar ala jakarta enak lainnya. Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie titi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie titi:
- Ambil I ekor ayam (ambil kaldunya, lalu suir2)
- Gunakan 1/2 kg udang
- Gunakan 1/2 kg bakso
- Siapkan 1 kg mie (goreng)
- Ambil 5 ikat sawi hijau
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus ladaku
- Ambil 5 sendok makan kanji (cairkan)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 15 biji Cabe (sambal)
- Sediakan 5 buah jeruk (pelengkap)
- Sediakan Kecap (pelengkap)
- Siapkan secukupnya Minyak
Kedai Pelangi Mie titi dibuat dari mie telur berwarna kuning tipis yang digoreng kering sehingga lebih renyah dari ifu mie. Mie titi di sini diberi isian sayuran, daging ayam, seafood, dan otak-otak. Mie Titi adalah masakan kuliner asli Makassar (Sulawesi). Tahukah anda bahwasannya Mie Titi ini Untuk membuat mie titi bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya ada telur, daging, bakso, tepung.
Langkah-langkah menyiapkan Mie titi:
- Siapkan wajan lalu Goreng bawang putih yang telah di haluskan sampai harum lalu masukkan ladaku, setelah itu masukkan udang, bakso dan ayam masak hingga matang.
- Angkat ayam lalu goreng hingga bisa di suir2.
- Masukkan kocokan tepung kanji hingga mengental, setelah itu masukkan kocokan telur dan daun sawi yang telah di potong2 memanjang.
- Setelah matang hilangkan bersama mie kering dan siap disajikan.
Mie titi hampir mirip dengan tamie, mie goreng kering yang disiram dengan kuah sayuran dengan potongan ayam atau seafood. Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana. Mie Titi, Indonesia aún no tiene suficientes puntuaciones de la comida, el servicio, la relación calidad/precio o la atmósfera. ¡Sé de los primeros en escribir una opinión! Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
