Lagi mencari ide resep mie titi bakso udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi bakso udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi bakso udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi bakso udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie titi bakso udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Titi Bakso Udang memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Titi Bakso Udang:
- Siapkan 100 gr mie SWA cap rusa (mie lidi)
- Ambil 2 ikat sawi/ caisim
- Siapkan 5 butir bakso (iris tipis)
- Ambil 150 gr udang
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Siapkan 3 siung bawah putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah (iris)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 sdm tepung maizena (larutkan air)
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 500-600 ml Air
- Sediakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi Bakso Udang:
- Siapkan bahan-bahan. Goreng mie sampai kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabe sampai harum. Masukkan bakso,udang,sawi,garam, gula,penyedap rasa, air, aduk sampai rata. Lalu masukkan telur,maizena. Aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- Tarraaa siap disajikan bersama mie.👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi bakso udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!