Lagi mencari ide resep baby cumi pedas asin + pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baby cumi pedas asin + pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk & lengkuas sampai harum. Resep yang berbahan cumi asin atau cumi yang sudah dikeringkan dan umumnya memiliki rasa asin jadi tidak perlu banyak-banyak menambakan garam ya. sebelum. Cara masak baby cumi asin+pete Cumi+pete. bumbu: Bangput,bangmer,cabe,serai,daunjeruk Laos, gula,garam,masako sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi pedas asin + pete, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baby cumi pedas asin + pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baby cumi pedas asin + pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baby cumi pedas asin + pete menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baby cumi pedas asin + pete:
- Siapkan Baby cumi asin
- Siapkan 1 plastik baby cumi asin isi 13-16 cumi dipotong2 jadi 2 atau 3 bagian
- Ambil Rempah-rempah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 daun salam
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan 1/4 lengkuas/laos
- Gunakan 1 pete (isi 6-8 pete) dipotong jadi 2-3
- Gunakan 1/4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt royco ayam
- Sediakan 1/2 sdm minyak / dikira2. jgn kebanyakan
- Sediakan 30-40 ml air matang
- Sediakan 1-1.5 sdm saus tiram
- Ambil 2 cabe ijo gede dipotong miring cantik
- Ambil 1/2 tomat dipotong jadi 4
- Siapkan 5 cabe rawit dipotong miring cantik
Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Babycumi pedas yang dibuat dengan resep rahasia level kepedasan : sedang (tidak terlalu pedas) sehingga bisa dinikmati oleh lidah komposisi cumi sangat padat, jd. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer. Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah.
Cara membuat Baby cumi pedas asin + pete:
- Cumi nya dipotong dulu jadi 2-3 bagian (jadi kecil2 gitu biar sekali suap sekali suap maemnya) terus dikasih garam dikit dan airpanas/ anget. knp air nya dikasih garam ? karena dpt menetralisir asinnya si cumi jd asinnya pas nanti. yakin. 20-30 menit. trs dibuang airnya jadi gini:
- Rempah2 dipotong gini ya. kalo motong cabe gitu miring2 bir cantik. petenya mah sy potong jadi 2-3 gitu sekalian ngecek dalem pete mya aman takutnya bosok dan ada ulet 🧐 lengkuas digeprek ya
- Siapkan minyak segini aja. tunggu panas. kalo udah lgsg masukan semua rempah2 dan pete. trs masukan gula. di aduk2. maaf y lupa foto kl lagi masak 😅 nah kl dah wangi bru masukan cumi tadi itu plus saus tiram nya. kalo sy sukanya naruh saus tiramnya di area wajannyaa gitu.. baru cuminya di aduk2 ke saus tiramnya. gatau knp lbh sedep aja. tambahkan royco aduk2. lalu. tambahkan air. trs biarkan mendidih. rasakan pas blm.
- Simple kan? masaknya bntran doang kok..maaf ya klo g trll cantik 😁 tp rasanya enak kok hehehe
Bumbu yang pedas juga sangat cocok untuk dipadankan dengan baby. Baby cumi pedas dengan irisan pete yang menggugah selera. Lihat juga resep Sotong, cumi / nus gurih pedas bikin nagih enak lainnya. Pengennya baby cumi asin, di warung langganan baru kosong dan berhubung males ngubek ngubek pasar, nemunya cuman baby cumi cumi basah, pake bahan yang ada. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baby cumi pedas asin + pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
