Mie Titi Seafood
Mie Titi Seafood

Sedang mencari inspirasi resep mie titi seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi seafood yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi seafood, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi seafood yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi Seafood memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Titi Seafood:
  1. Siapkan 1 bungkus Mie Urai
  2. Sediakan 3 siung bawang putih
  3. Sediakan 2 bh cumi2 basah, potong ring
  4. Siapkan 3 bh otak2 ikan, potong serong
  5. Sediakan 6 bh udang segar
  6. Ambil 1 batang sawi hijau, potong
  7. Siapkan 1/2 batang daun bawang, potong
  8. Ambil 2 butir telur, kocok lepas
  9. Siapkan 2 sdm maizena, larutkan dengan air
  10. Ambil secukupnya Air
  11. Sediakan 3 sdt garam
  12. Sediakan 2 sdt kaldu jamur
  13. Gunakan 1 sdt merica
  14. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  15. Siapkan 1 sdm kecap asin
  16. Siapkan 1 sdm saus tiram
  17. Ambil 1 sdm minyak wijen
  18. Gunakan Bahan pelengkap
  19. Ambil Jeruk nipis
  20. Sediakan Sambal
Cara menyiapkan Mie Titi Seafood:
  1. Rebus mie hingga lembut. Lalu angkat. Siapkan minyak untuk menggoreng mie.. Goreng mie hingga kering. Angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum lalu masukan udang, cumi, otak2, lalu masukan air yang banyak hingga menjadi kuah..
  3. Siapkan telur, lalu masukan ke dalam wajan, aduk sampai berserabut.
  4. Masukan sawi hijau dan daun bawang. Beri semua bumbu. Koreksi rasa. Jika sudah mendidih, masukan larutan tepung maizena.. masak hingga kental. Matikan kompor.
  5. Penyajian : taruh mie kering diatas piring, siram dengan kuah. Sajikan bersama dengan sambal dan jeruk nipis..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!