Lagi mencari ide resep cumi pete oseng cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pete oseng cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pete oseng cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi pete oseng cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
#vientalicious #smartpressurecookervienta #smartpressurecooker #presto #osengcumiasin #resepindonesia Oseng Cumi Asin Pete Cabe Ijo. Hallo Bun, kali ini saya bikin video cara memasak cume pete cabe ijo. Resep cumi cabe ijo ini bisa dimodifikasi sendiri.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi pete oseng cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi pete oseng cabe ijo menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi pete oseng cabe ijo:
- Siapkan 400 gram cumi basah
- Ambil 100 gram pete
- Sediakan 4 buah tahu putih
- Siapkan 1 ikat bunga bawang/bawang batang
- Ambil 1 buah tomat hijau (potong serong tipis)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 100 gram cabe ijo besar
- Siapkan 50 gram cabe rawit ijo
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menulis bumbu halus
- Siapkan secukupnya Garam n penyedap rasa
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas. Ayo, lihat resep di bawah ini! Bahan-bahan Oseng Cumi Asin Petai Cabai Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Tambahkan irisan cabai keriting, cabe rawit, petai dan irisan tomat hijau, aduk Selanjutnya, tambahkan cumi asin, lalu masak sebentar hingga seluruh bumbu meresap sempurna.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi pete oseng cabe ijo:
- Cuci cumi sampai bersih, setelah bersih lumuri dengan air jeruk nipis
- Potong kecil2 tahu lalu goreng sampai kering lalu angkat n tiriskan
- Kupas pete, potong bunga bawang /batang bawang kurleb 2cm.cuci bersih n tiriskan sampai air nya habis
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tumis sampai bumbu layuberi sedikit garam
- Masukkan cumi, pete, tahu goreng, bunga bawang n tomat hijau bersamaan. Tambahkan penyedap rasa sesuai selera.Aduk2 sampai bumbu rata lalu tutup kurleb 5menit.
- Sesuaikan rasa, lalu cek tingkat kematangan cumi. (Sebaiknya jgn terlalu lama cumi diungkap sebab akan semakin alot)
- Bila dirasa sudah lunak cumi nya. Matikan kompor n cumi pete cabe ijo siap disajikan.
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal. Biasanya…» Note : Tidak termasuk Pete. Cumi Asin dipadukan dengan bumbu Mercon Rahasia Si Mbok Menor.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi pete oseng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!