Lagi mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi memakai 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Titi:
- Gunakan Kuah
- Ambil Telur 4 butir (dikocok lepas)
- Gunakan Kanji (diencerkan)
- Gunakan 4 sachet Masako
- Gunakan 7 liter Air kurang lebih
- Gunakan Bawang putih (goreng, haluskan)
- Siapkan Sawi
- Siapkan Leher ayam, hati empela
- Sediakan Bakso
- Ambil Racikan Sajian (plating)
- Ambil Mie kuning (digoreng kering)
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Daun sop
- Sediakan Bawang goreng
Cara membuat Mie Titi:
- Kuah: rebus leher ayam dan hati empat yg sudah di potong kecil tambahkan bakso dan sawi kemudian masukan bawang putih yang sudah di haluskan, rebus hingga mendidih, kemudian tambahkan telur yg sudah dikocok perlahan sambil diaduk pelan kemudian tambahkan kanji yang sudah di encer kan kedalam panci secara perlahan sambil diaduk sampai kekentalan sesuai selera tambahkan masako sisihkan
- Racikan : masukkan dalam mangkok mie yg sudah di goreng kering siram dengan kuah taburi daun sop dan bawang goreng tambahkan sambal dan jeruk nipis, mie titi siap disantapppp
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
