Anda sedang mencari inspirasi resep kubis gulung isi daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kubis gulung isi daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kubis gulung isi daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kubis gulung isi daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Membuat Kol Gulung Isi Daging Ayam siap disajikan selagi hangat bersama saus sambal, saus tomat, mayonese dan saus sambal kacang. Enaknya ke bangetan sawi gulung isi ayam bisa juga DI makan buat cemilan lo.! Umumnya kubis gulung diisi oleh daging terutama sapi atau domba yang dibumbui dengan bawang putih, bawang bombay dan aneka rempah-rempah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kubis gulung isi daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kubis gulung isi daging menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kubis gulung isi daging:
- Ambil 8 lembar kubis ukuran sedang
- Gunakan 100 gram daging sapi
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 1/2 buah wortel import
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
Sajian ini juga sesuai untuk anda Sedapnya Kubis Gulung ni. Sesuai bagi anda yang mementingkan sajian yang kurang minyak, kurang perasa Isi dada ayam cincang @ daging cincang. Lobak merah secukupnya - hiris nipis. RESEP SIOMAY KUBIS ENAK BANGET RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok) Siomay Ayam Udang Cara Praktis Membuat Dimsum Ayam Enak (shumai chicken ) Resep Makanan Diet Sehat - Gyoza Tahu Kol & Jamur Murah Bukan Murahan!
Cara menyiapkan Kubis gulung isi daging:
- Rebus air hingga mendidih, masukkan lembaran kubis, biarkan hingga agak layu
- Angkat, tiriskan kubis, buang tulangnya dan sisihkan
- Cincang daging sapi, parut wortel, iris-iris bawang bombay
- Tumis bawang bombay dengan mentega hingga layu, masukkan daging dan wortel, tambahkan kecap ikan, tumis sebentar saja, angkat
- Kocok lepas telur dalam wadah, masukkan hasil tumisan tadi, aduk rata
- Ambil 1-2 sdm campuran telur dan tumisan, masukkan ke dalam kubis, lipat bagian samping dan gulung. Lakukan hingga seluruh bahan habis
- Panaskan kukusan, masukkan kubis gulung, kukus 10 menit
- Angkat, dan kubis gulung isi daging siap disajikan
Dolma, sarma, sarboy, golubtsy atau golabki - hidangan tradisional dan populer di banyak negara. Cuci bersih kol perhelai, tuang air panas agar kol lemas, tiriskan. Gulung kol hingga tertutup rapi, lakukan hingga kol dan adonan daging habis. Baca Juga: Resep Kembang Kol Goreng yang Renyah, Begini Caranya Membuatnya. Tutup teflon, lalu masak hingga bumbunya meresap dan mengental.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kubis gulung isi daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
