Lagi mencari ide resep mie titi khas makasar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi khas makasar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi khas makasar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi khas makasar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
RESEP MIE TITI Khas Makassar bismillah di video kali ini saya berbagi resep mie titi, mie titi ini salah satu kuliner yg wajib kamu coba jika berkunjung ke. Sajian khas Makassar ini mirip dengan ifumie yang biasa kita jumpai. Hanya saja mie yang digunakan sangat khas, yaitu berukuran kecil dan lurus seperti lidi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie titi khas makasar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi Khas Makasar memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Titi Khas Makasar:
- Siapkan 1 bungkus Mie Telur
- Gunakan Minyak
- Gunakan Bahan Kuah:
- Gunakan 4 siung Bawang Putih Geprek dan Cincang Halus
- Siapkan 2 ons Dada Ayam Fillet Potong Dadu
- Siapkan 4 butir Bakso Sapi Iris Kecil
- Siapkan 1/2 buah Wortel Kupas Cuci dan Iris Panjang
- Gunakan 4 buah Sawi Cuci dan Potong
- Ambil Daun Bawang Secukupnya Potong2
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Totole
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil 1 biji Telur Kocok Lepas
- Ambil 2 sendok Tepung Maizena Larutkan Air sbg Pengental
Mie Titi merupakan salah satu kudapan yang spesial di kota Makassar yang tentu akan menggugah selera makan sesaat sebelum menikmatinya. Apalagi bila disantap dengan sambel khas dari Mie Titi yang tentunya akan menambah kelezatan. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Meskipun mungkin anda tidak terlalu mendengar mie titi jika dibandingkan mie-mie lainya, ternyata kepopuleran mie titi di kota asalnya, yakni Makassar itu sangatlah besar.
Cara membuat Mie Titi Khas Makasar:
- Siapkan Semua Bahan
- Rebus Mie Dulu dengan Tambahan Sedikit Minyak lalu Tiriskan
- Goreng Mie Jangan Sampai Gosong
- Mie Ready
- Panaskan Minyak Tumis Bawang Putih Sampai Harum…Lanjut Masukkan Ayam…Bakso dan Wortel
- Tambahkan Bumbu2 dan Lanjut Sawi
- Tambahkan Sedikit Air Masak Sampai Matang dan Icip2 Sesuai Selera
- Masukkan Kocokan Telur
- Bila dRasa Sudah Mantap Kentalkan dengan Larutan Maizena
- Ready 😍
Menurut sejarah sendiri mie titi ini diciptakan oleh. Mie titi ini juga bisa disantap dengan mengucuri perasan jeruk nipis terlebih dahulu. "Tak lengkap juga kalau belum siram acar lombok biji. Orang Makassar kan identik suka pedas," imbuh Agus. Mie titi juga bisa dibawa ke luar kota dengan. Untuk membuat mie khas Makassar ini juga nggak terlalu sulit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi Khas Makasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!