Lagi mencari ide resep mie titi seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi seadanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi seadanya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie titi seadanya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi seadanya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Titi seadanya memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Titi seadanya:
- Ambil 1 bungkus Mi telor yg kecil di seduh lalu disaring, lalu goreng
- Sediakan 1 Paha atas ayam di potong kotak2 kecil
- Gunakan 8 ekor Udang dipotong potong
- Siapkan 5 butir Bakso sapi ukuran sedang di potong sesuai selera
- Sediakan 1 butir Telur di kocok
- Gunakan 1 buah Wortel di iris tipis tipis
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Siapkan Bunga kol segenggam/ sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
- Siapkan 5 siung Bawang putih haluskan
- Ambil 1 Daun bawang iris-iris
- Gunakan secukupnya Kaldu totole
- Sediakan 1 sdt Minyak ikan
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 2-3 sdm Tepung maizena/ kanji dilarutkan dengan air bersih
- Sediakan 1/2 sdm Saos tiram. Klu tdk ada di skip aja
- Sediakan Bawang goreng (optional)
- Gunakan Sambel botolan/ pakai cabai rawit rebus, diuleg aja Mom
- Sediakan Air Perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi seadanya:
- Tumis bumbu halus, lalu tuang ayam dan udang yang telah dibersihkan tumis dbentar, tambahkan bakso iris lalu sayuran, aduk aduk, kemudian tambahkan air secukupnya seperti masak sup ya Mom
- Beri merica bubuk kemudian setelah mendidih segera tuang telur kocok, aduk lagi hingga rata
- Masukkan kaldu totole, saos tiram, minyak ikan, garam, gula sesuaikan selera masing masing ya Mom, aduk
- Terakhir tuang air larutan maizena aduk rata, didihkan, matikan api.
- Tata mie diatas piring saji, lalu siram dengan sayuran campur yg sudah di rebus tadi
- Taburi bawang goreng dan daun bawang iris, bersama sambel dan jeruk nipis, selamat menikmati Mom
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie titi seadanya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
