Sedang mencari inspirasi resep sawi gulung isi daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sawi gulung isi daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sawi gulung isi daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sawi gulung isi daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
DI video kali ini saya bikin SAWI GULUNG DAGING AYAM ,simple dan enak Bahan: Sawi putih, Isian: dada ayam yg di cincang halus,jamur ,paprika di cincang. Resep masakan sayur sawi putih merupakan menu sayuran sehat yang enak dan bisa diolah dengan berbagai macam kreasi masakan dari yang sederhana hingga spesial. Daging cincang boleh diganti dengan daging lainnya, seperti daging ayam cincang pada resep kol gulung isi ayam, daging kambing cincang, daging domba atau daging apa saja sesuai selera, seperti isi kornet, isi sosis, dll.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sawi gulung isi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Isi Daging Sapi memakai 29 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sawi Gulung Isi Daging Sapi:
- Ambil 1 buah sawi putih
- Ambil Secukupnya Tusuk gigi (untuk mengeratkan gulungan)
- Siapkan Bahan isian sawi
- Siapkan 500 gr daging sapi giling
- Ambil 6-7 buah wortel, potong dadu
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 5 batang daun seledri, iris tipis
- Sediakan 5 batang daun ketumbar, iris tipis
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting, iris tipis
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bahan saos
- Sediakan Saos sambal (saya pakai merk sambal jawara)
- Siapkan 4 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- Ambil 2 sdm tepung maizena, larutkan dalam air
- Ambil 2 sdm garam
- Siapkan 2 sdm merica bubuk
- Siapkan 2 sdm kaldu jamur bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm gula
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Air
Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. Resep Dadar Gulung Isi Alpukat dan Pisang. Kecilkan api, apabila pinggiran adonan telah terlihat kering dan matang, tunggu beberapa saat kemudian angkat dan tempatkan pada wadah, balikkan.
Cara membuat Sawi Gulung Isi Daging Sapi:
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu, potong/iris bahan-bahan sesuai kebutuhan.
- Tumis daging giling. Pertama masukkan minyak/mentega diatas wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging, cabe merah keriting, wortel, daun bawang, daun seledri, dan daun ketumbar. Tuang air secukupnya untuk mematangkan daging. Masukan bumbu sesuai takaran. Koreksi rasa bila perlu. Jika sudah matang, sisihkan.
- Lepas lembaran-lembaran sawi. Kemudian rebus sawi dalam air mendidih yang diberi garam sedikit selama kurang lebih 10 menit, hingga teksturnya tidak kaku agar bisa digulung. Sisihkan.
- Bentangkan sawi supaya menjadi lebar. Tuang daging yang sudah ditumis secukupnya pada bagian ujung daun sawi (bagian yang lebih tipis). Gulung sawi. Tusuk dengan tusuk gigi di bagian pinggir agar gulungan lebih rapi.
- Kukus sawi gulung isi daging sapi selama 30 menit.
- Sambil mengukus sawi, masak saosnya. Tuang mentega/minyak di atas wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu-bumbu sesuai bahan yang tertera, dimulai dari saos sambal. Koreksi rasa. Pastikan teksturnya tidak terlalu cair namun juga jangan terlalu kental.
- Setelah sawi gulung selesai dikukus dan saos matang, sajikan selagi hangat.
Kami hadirkan resep masakan daging sapi lada hitam, gepuk daging sapi, daging teriyaki, daging Berikut ini resep masakan daging sapi spesial dan enak yang dapat anda coba di rumah dengan mudah. Silakan ambil panci yang akan digunakan untuk merebus daging. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan. Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Ya, selain resep Rendang Daging Sapi, salah satu olahan resep.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sawi gulung isi daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
