Anda sedang mencari inspirasi resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie titi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Titi menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Titi:
- Siapkan 1 bungkus mie urai
- Siapkan 5 buah bakso sapi
- Sediakan 1/2 buah dada ayam fillet (skip)
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah tomat (skip)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm saus sambal
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm boncabe
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit hijau
- Ambil secukupnya air
- Sediakan secukupnya garam lada kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
Cara membuat Mie Titi:
- Rebus mie sesuai instruksi dibalik kemasan setelah matang angkat tiriskan airnya
- Panaskan minyak goreng secukupnya harus benar-benar panas lalu goreng mie hingga garing tiriskan
- Tumis bumbu halus dan cabe hingga harum masukkan bakso sawi hijau dan wortel aduk hingga rata tuang air secukupnya masak hingga sayuran empuk
- Beri saus sambal saus tiram kecap asin boncabe garam lada kaldu bubuk aduk rata cek rasa sesaat sebelum diangkat masukkan larutan tepung maizena aduk cepat hingga mengental angkat lalu siram diatas mie goreng~
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie titi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
