Anda sedang mencari inspirasi resep resep kol gulung isi daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep kol gulung isi daging pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep kol gulung isi daging pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan resep kol gulung isi daging pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep kol gulung isi daging pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas:
- Gunakan Bahan
- Ambil 10 lembar kol
- Ambil 200 gr daging sapi giling
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 1 sdt Kaldu AlaNia Sapi Non MSG
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan Bahan Saus Pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Siapkan 2 sdm saus cabai
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 2 sdm minyak
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya air
Cara membuat Resep Kol Gulung Isi Daging Pedas:
- Panaskan minyak lalu tumis potongan bawang bombay bersama bawang putih, dan bawang merah cincang hingga harum.
- Masukkan daging dan tumis hingga berubah warna.
- Masukkan Kaldu AlaNia Sapi dan lada bubuk, aduk hingga rata, lalu angkat.
- Ambil kol, isi dengan daging secukupnya, lalu gulung hingga rapat. Lakukan hingga habis.
- Kukus kol isi daging sekitar 15 menit.
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon, tumis bawang putih yang dimemarkan bersama potongan cabai rawit sebentar, masukkan saus tomat, saus cabai, dan saus tiram, aduk rata.
- Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan air, aduk hingga mengental, lalu angkat.
- Siapkan kol isi daging yang sudah matang ke dalam piring saji, siram dengan saus pedas. Kol Gulung Isi Daging Pedas sudah siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep kol gulung isi daging pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
