Sedang mencari ide resep mie titi seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi seafood yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi seafood, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie titi seafood enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie titi seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi Seafood menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Titi Seafood:
- Siapkan 200 gr mie kering
- Ambil Air panas secukupnya untuk merendam mie kering
- Siapkan 1 sdt minyak goreng untuk merendam
- Ambil Minyak secukupnya untuk menggoreng mie
- Sediakan Bahan Tumisan :
- Ambil 1 bh bawang bombay kecil, iris2
- Ambil 3 sg bawang putih, cincang
- Sediakan 1 bh bawang prei, iris2, pisahkan bagian batang dan daun
- Ambil 8 lbr sawi putih, iris2
- Gunakan 1 bh wortel kecil, iris2
- Siapkan 8 bh jamur kancing
- Gunakan 8 bh bakso ikan, belah 4
- Sediakan 10 bh udang, potong 2-3
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan Bahan Air Maizena :
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 100 ml air
Cara membuat Mie Titi Seafood:
- Rendam mie dalam air panas dan minyak sampai mie lunak tapi belum mekar. Tiriskan. Sisihkan
- Panaskan minyak untuk menggoreng.
- Goreng mie sampai garing. Tiriskan. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng untuk menumis.
- Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang prei bagian putih sampai harum.
- Masukkan bakso ikan, udang, jamur. Tumis sebentar.
- Masukkan semua sayur. Beri air 300 ml. Beri saus tiram, minyak wijen, garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica bubuk.
- Masak sampai cukup matang. Beri air maizena
- Tata mie kering yang sudah digoreng. Siramkan tumisan sayur di atasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
