Sedang mencari ide resep mie titi (mie garing makassar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi (mie garing makassar) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi (mie garing makassar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie titi (mie garing makassar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi (mie garing makassar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Titi (mie garing makassar) memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Titi (mie garing makassar):
- Ambil 4 keping mie kering
- Gunakan 2 bonggol pakcoy, iris2
- Sediakan 75 gr daging ayam potong dadu
- Siapkan 5 buah bakso iris tipis
- Siapkan 15 ekor udang
- Siapkan bawang goreng
- Siapkan minyak utk menumis dan menggoreng
- Gunakan 3 sdm maizena larutkan dlm 1/2 gelas air
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Mie Titi (mie garing makassar):
- Rendam mie dengan air panas sampai mie melembek, lalu goreng sampai garing dan berwarna golden brown, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam, udang, bakso, penyedap rasa dan saus tiram aduk rata. tambahkan air agak banyak, tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukan kocokan telur sambil terus di aduk, kemudian masukan pakcoy, koreksi rasa.
- Tuangkan larutan maizena sambil terus di aduk hingga kuah mengental, matikan api.
- Tata mie garing di atas piring, lalu siramkan kuah kental, taburkan bawang goreng. sajikan dengan sambal, kecap dan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Titi (mie garing makassar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
