Sedang mencari inspirasi resep sapi tumis kecombrang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapi tumis kecombrang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak saya duga, ternyata sambal kembang kecombrang seenak ini. Dicoba ya Song S O U N D S - Out Of Bounds (feat. Casey Breves) (Vlog No Copyright Music).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi tumis kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi tumis kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi tumis kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapi tumis kecombrang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sapi tumis kecombrang:
- Gunakan Matinate 10-15menit
- Ambil 500 gr Daging iris2 dadu(sy pakai bagian tenderloin/khas dalam)
- Ambil 3 sdm Oyster sauce
- Siapkan 2 sdm minyak sayur
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Lada garam
- Ambil 1/2 sdt baking soda (optional)
- Sediakan Karena takutnya daging tidak terlalu empuk walau sy beli daging yg grade ny lumayan empuk utk buat steak,cuma ini kan di tumis jaga2 aja biar makin empuk pakai baking soda
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 1/2 bh bawang bombay besar iris2
- Siapkan 1 kuncup kecombrang iris2
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan 2 bh cabai hijau besar iris2
- Sediakan 5 bh rawit merah (sesuai selera)
Resep kreasi Tumis Jagung Kecombrang yang memikat nafsu makan pecinta batang bunga berwarna merah ini. Memiliki aroma harum yang khas dan rasa asam yang unik masakan khas Sunda. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).
Cara membuat Sapi tumis kecombrang:
- Panaskan minyak secukup nya untuk menumis, setelah panas tumis bombay beserta bawang putih dahulu sampai harum lalu berikutnya kecombrang setelahnya yg lain menyusul. Tumis sampai harum
- Setelah harum masukkan daging, tumis sampai tinggkat kematangan daging sesuai selera. Koreksi rasa
- Lalu sajikan dengan nasi hangat
Resep Tumis Sapi Kecap Pedas yang dipersembahkan oleh Bango Cita Rasa Nusantara ini mudah membuatnya, lezat rasanya, nikmat disantap bersama seluruh keluarga di saat-saat istimewa. resep kecombrang Bunga berwarna merah muda ini bisa diolah menjadi beberapa hidangan yang menarik. Rasanya yang cenderung asam membuat olahan kecombrang makin diminati ketika cuaca. Daging sapi yang direndam dalam bumbu perendam yang nendang, ditumis bersama bawang bombay dan cabai merah terasa sangat lezat. Masukkan daging sapi, tumis hingga setengah matang. Besarkan api, masukkan kecombrang dan kacang panjang, tumis cepat hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sapi tumis kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
