Mie Titi Ayam
Mie Titi Ayam

Sedang mencari inspirasi resep mie titi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie titi yang gurih renyah disiram kuah kental dari telur dan tepung maizena. Mie titi merupakan salahsatu olahan mie yang berasal dari Makassar. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie titi ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie titi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Titi Ayam memakai 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Titi Ayam:
  1. Gunakan 7 buah Mie (saya pakai mie eko)
  2. Gunakan 200 gr Daging Ayam
  3. Sediakan 150 gr Bakso Sapi
  4. Gunakan 50 gr Bakso Ikan
  5. Ambil 30 gr Wortel
  6. Gunakan 2 batang Sawi
  7. Siapkan 900 ml Air
  8. Sediakan 1 butir Telur (kocok)
  9. Ambil Bumbu Halus:
  10. Gunakan 5 siung Bawang putih (haluskan)
  11. Gunakan 2 siung Bawang Merah (haluskan)
  12. Gunakan 1 sdt Merica
  13. Gunakan 1 sdt Garam
  14. Ambil 2 bks Kaldu Jamur
  15. Siapkan 5 sdm Maizena (larutkan dengan 100 ml air)
  16. Gunakan Bawang Goreng, untuk taburan

Mie Titi Khas Makassar dengan isian Seafood yang enak dan gurih! Nikmati kerenyahan misoa yang di goreng dengan tumisan sayur seafood yang lembut dalam satu piring! Anda tahu apa itu Mie Titi. Mie Titi adalah mie yang berasal dari Makassar, tapi jika anda ingin mencicipi Mie Titi tidak usah harus pergi ke Makassar dong disini kami akan mengulas bagaimana.

Langkah-langkah membuat Mie Titi Ayam:
  1. Rebus mie, tiriskan dan goreng sampai agak kecoklatan.
  2. Potong kotak-kotak daging ayam, iris-iris bakso, wortel dan sawi.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging ayam, aduk rata. Sampai daging ayam berwarna putih.
  4. Masukkan bakso, wortel dan tambahkan air 900 ml, masukkan merica, garam dan kaldu jamur (sambil koreksi rasa).
  5. Ketika air sudah mendidih, masukkan kocokan telur, aduk rata agar tidak menggumpal.
  6. Masukkan sawi dan kentalkan kuah dengan larutan maizena.
  7. Tata mie di piring, siramkan kuah dan taburkan bawang goreng.

Usaha mie ayam termasuk salah satu jenis bisnis yang tidak akan pernah mati dari tahun ke tahun. Tidak mengherankan memang karena penikmatannya sendiri menyentuh semua kalangan. From Review: Mie khas makassar of Mie Titi Panakkukang. Makassar punya sajian mie khas bernama mie titi. Berupa mie goreng yang sangat tipis dan renyah dengan limpahan kuah kental berbahan telur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!