Anda sedang mencari ide resep semur lidah sapi pekak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur lidah sapi pekak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tumis bumbu halus dalam wajan, aduk-aduk hingga harum kemudian masukkan lidah sapi yang sudah di potong-potong tadi dan aduk lagi. Sajikan semur lidah sapi panggang untuk memanjakan keluarga tercinta saat makan malam. (Foto: MAHI). Begitu banyak semur yang menjadi fondasi kuliner Lidah sapi yang punya tekstur khas memang cocok dimasak dalam bentuk apapun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur lidah sapi pekak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur lidah sapi pekak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur lidah sapi pekak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur lidah sapi pekak memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur lidah sapi pekak:
- Ambil 1 lidah sapi
- Ambil Air
- Sediakan Bumbu ulek:
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1/4 biji pala
- Gunakan 3 buah pekak
- Ambil 1 serai
- Siapkan 1 jahe
- Ambil 1 lengkuas
- Gunakan Kecap
- Ambil Gula jawa
- Ambil Garam
- Siapkan Minyak
Resep dengan petunjuk video: Semur lidah sapi yang lezat dengan cara membuat yang mudah untuk sajian makan bersama keluarga. Rebus lidah sapi kemudian buang kulit luarnya sampai bersih. Kemudian potong-potong (jangan terlalu tipis dan kecil) Sisihkan. Resep Semur Lidah Sapi Panggang ini memadukan rasa panggang lidah yang gurih dan empuk dengan bumbu semur siram yang membuat citarasanya makin enak.
Langkah-langkah menyiapkan Semur lidah sapi pekak:
- Cuci bersih lidah. Pressto selama 10 menit setelah dingin iris-iris.
- Ulek bawang,merica,kemiri, pala tumis deng minyak secukupnya. Tambahkan pekak rempah yang sudah di geprek masukan lidah goseng.
- Tambahkan air bumbui garam gula jawa dan kecap. Masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan semur lidah sapi yang kezat.
SURABAYA, FaktualNews.co - Semur merupakan salah satu resep masakan tradisional yang menonjolkan cita rasa kecap manis Pada kesempatan ini dibahas resep dan cara membuat semur dengan cita rasa bumbu yang kuat. Adapun bahan utamanya bukan daging sapi. Cieeee manjalita… Hehe… Bahasanya gaul banget yaaa…. Tapi bener lho rasanya mantep dan medhok di lidah. Lihat juga resep Semur Lidah Sapi enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur lidah sapi pekak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
