Anda sedang mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie titi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie titi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie titi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie titi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Titi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Titi:
- Sediakan Kuah
- Siapkan 5 bh bakso ikan/kepiting iris2
- Gunakan 1/2 dada ayam iris2
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih rajang halus
- Ambil 1/2 bh bawang bombay iris2
- Gunakan 1/2 cup jamur kancing iris tipis
- Ambil 1 ikat pokcoy potong2
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm kanji larutkan dg sedikit air (kekentalan sesuai selera)
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Sediakan Mie
- Gunakan Mie 2 keping (saya mie sehat organik)
- Ambil Taburan:
- Sediakan 2 sdm daun bawang /kucai rajang halus
Langkah-langkah membuat Mie Titi:
- Rebus mie hingga matang (sesuai petunjuk pd kemasan), tiriskan lalu goreng hingga kering
- Tumis bawang putih, bombay dan jahe hingga harum.Masukkan potongan ayam, bakso dan udang hingga berubah warna.
- Masukkan saos tiram tambahkan air secukupnya. Tambahkan jamur, semua bumbu, kocokan telur koreksi rasa.
- Masukkan larutan kanji aduk rata, menjelang diangkat tambahkan pokcoy dan minyak wijen. Siram ke atas mie yg telah digoreng kering. Hidangkan segera. Yummy!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!