Anda sedang mencari inspirasi resep iga sapi bakar pedas rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga sapi bakar pedas rempah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Dengan bumbu sop iga spesial dengan rempah rempah alami dan kuah kaldu yang kental, resep iga sapi ini dijamin membuat setiap anggota keluarga akan ketagihan dan minta untuk dimasakin lagi. Cabai merupakan salah satu pelengkap makanan di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga sapi bakar pedas rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga sapi bakar pedas rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat iga sapi bakar pedas rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga sapi bakar pedas rempah memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga sapi bakar pedas rempah:
- Ambil 250 gr iga sapi (sudah saya presto)
- Gunakan 1 btng serei geprek
- Gunakan 1 jari lengkuas geprek
- Siapkan 1 jari jahe geprek
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 buah cabai rawit (bisa lebih.sesuai selera)
- Siapkan 2 buah cabai merah besar
- Siapkan 4 siung bwang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 jari kunyit
- Ambil 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya gula.royco
- Ambil daun salam
Kamu bisa memasaknya menjadi iga bakar pedas. Resep krengsengan iga sapi kali ini aku sengaja buatkan lebih istimewa dan cocok banget untuk penggemar pedas. Tapi bukan berarti semata-mata pedas lho teman-teman! Krengsengan ini aku jamin begitu kaya dengan rasa rempah yang bersatu dengan iga sapi yang selalu tampil mewah.
Langkah-langkah membuat Iga sapi bakar pedas rempah:
- Tumis bumbu halus.serei,jahe,lengkuas,daun salam. Hingga harum.
- Tambahkan sedikit gula.garam. Masukkan iga yg sudah dipresto. Tambahkan royco dan sedikit air. Aduk2 hingga tercampur rata. Tambahkan kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut.
- Siapkan teflon. Bakar iga diatas teflon sampai berkaramel. Siap disajikan
Rasa pedas gurih melebur jadi satu dengan sempurna. Masukkan iga sapi yang sudah direbus. Bakar iga sapi sambil diolesi sisa bumbu hingga matang merata. Daging iga merupakan salah satu bagian dari sapi yang rasanya paling lezat. Karena kelezatannya tersebut, maka menu santapan iga sapi itu kebanyakan berharga cukup mahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat iga sapi bakar pedas rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
