Mie Titi
Mie Titi

Sedang mencari ide resep mie titi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie titi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Titi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Titi:
  1. Siapkan 7 keping mie pesta
  2. Ambil 300 gr ayam (ati, ampela, kulit, filet) yang telah direbus
  3. Gunakan 200 ml kaldu rebusan ayam
  4. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  5. Siapkan 1 buah wortel
  6. Sediakan 6 siung bawang merah
  7. Gunakan 4 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 batang daun bawang
  9. Gunakan 2 batang daun seledri
  10. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  11. Gunakan secukupnya Garam
  12. Ambil 3 sdm maizena + 50 ml air (larutkan)
  13. Sediakan Pelengkap:
  14. Gunakan Jeruk nipis
  15. Sediakan Bawang goreng
  16. Siapkan Cabai yang diulek halus
Langkah-langkah membuat Mie Titi:
  1. Sediakan bahan potong-potong daun sawi, seledri, daun bawang, wortel, dan haluskan bumbu bawang merah dan bawang
  2. Rendam mie beberapa menit hingga mie menggembleng, lalu tiriskan, goreng pada minyak panas, balik hingga berubah warna. Tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus masukkan wortel, ayam, sawi masak hingga layu, masukkan kaldu.
  4. Aduk hingga layu, masukkan tepung maizena yang telah diencerkan dengan air aduk rata, masukkan lada bubuk, garam secukupnya. Masak hingga matang.
  5. Tata mie kedalam piring, kemudian tuang campuran sawi beri daun bawang, goreng bawang, perasan jeruk nipis, dan beri cabe yang dihaluskan sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Titi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!