Mie Titi Khas Makassar
Mie Titi Khas Makassar

Lagi mencari ide resep mie titi khas makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie titi khas makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie titi khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie titi khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie titi khas makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Titi Khas Makassar memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Titi Khas Makassar:
  1. Sediakan 1 keping mie telor
  2. Siapkan 2 bonggol sawi hijau
  3. Sediakan 2 bh sosis (resep asli bakso)
  4. Siapkan 1 btr telur ayam
  5. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis
  6. Siapkan 1 siung bawang putih ukuran besar
  7. Sediakan 300 ml air
  8. Sediakan 1 sdt saus tiram
  9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (saya royco)
  10. Ambil 1/8 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Mie Titi Khas Makassar:
  1. Rebus mie sebentar saja, tiriskan, goreng hingga garing
  2. Potong² sayur dan sosis, kocok lepas telur
  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, masukan sosis, masak sebentar, tuang air masak hingga mendidih
  4. Beri saus tiram, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata, tuang kocokan telur, aduk hingga berserabut
  5. Masukkan sawi hijau, masak sebentar hingga sawi layu/matang, tata mie di piring, siram dengan kuah sosis, siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Titi Khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!