Sedang mencari ide resep sop rempah tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop rempah tetelan sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop rempah tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop rempah tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop rempah tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Rempah Tetelan Sapi menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Rempah Tetelan Sapi:
- Gunakan 1/4 kg tetelan sapi (cuci dan potong)
- Gunakan 1 buah wortel (potong)
- Sediakan 1 buah kentang (potong)
- Ambil 1 buah tomat merah (potong)
- Gunakan 2 batang seledri (iris)
- Ambil Secukupnya daun seledri
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur totole
- Ambil 1/2 sdt penyedap/micin
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 sdm margarine
- Ambil 2 siung bawang putih (iris dan goreng untuk taburan)
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kapulaga
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil 2 buah cengkeh
Cara membuat Sop Rempah Tetelan Sapi:
- Didihkan air, masukkan potongan tetelan sapi (boleh memakai presto terlebih dahulu) masak hingga empuk. Tutup panci dan matikan api.
- Panaskan minyak dan margarine di penggorengan dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
- Didihkan kembali panci berisi tetelan sapi. Masukkan bumbu tumis, kentang, dan wortel sampai matang. Tambahkan batang seledri, daun bawang, tomat, kaldu jamur totole, kaldu bubuk, gula, garam, penyedap/micin, dan lada bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
- Matikan api, masukkan bawang putih goreng dan daun seledri. Siap santap ❤
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Rempah Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
