Lagi mencari inspirasi resep bistik sapi tanpa bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik sapi tanpa bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik sapi tanpa bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik sapi tanpa bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik sapi tanpa bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bistik Sapi tanpa bumbu rempah menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bistik Sapi tanpa bumbu rempah:
- Siapkan 300 gr Daging Sapi
- Sediakan Air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm lada putih bubuk
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Sapi tanpa bumbu rempah:
- Rebus daging sapi. 10 menit pertama air rebusan d buang. Kemudian isi daging dengan air baru masak 15menit dengan api sedang (masukkan saun salam dan daun jeruk). Matikan kompor diamkan 30mnit dengan d tutup pancinya. Didihkan lagi 15mnit. Diamkan lagi 30mnt.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe. Tumis sampai harum
- Setelah harum, masukkan daging yg sudah di rebus dengan air kaldu nya sampai menutupi permukaan daging.
- Masukkan gula merah, lada, penyedap rasa, kecap, garam. Aduk rata. Masak dengan api sedang. Tutup diamkan sampai air agak menyusut
- Iris daun bawang. Setelah air menyusut masukkan daun bawang ke masakan daging. Koreksi rasa. Setelah rasa pas. Bumbu sdh meresap angkat. Sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik Sapi tanpa bumbu rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
