Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi pete pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pete pedas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pete pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi pete pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi pete pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pete Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Cumi Pete Pedas:
- Gunakan 1/2 kg cumi basah
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Ambil 2 ppn pete
- Ambil 1 ons cabe merah keriting
- Siapkan 4-7 btr cabe rawit (sesuai selera, mau pedes boleh tmbh lagi cabe nya)
- Gunakan 7-8 btr bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat (uk.sedang)
- Siapkan 2 lmbar daun salam
- Gunakan 3 lmbar daun jeruk
- Ambil Sedikit air
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
Cara menyiapkan Tumis Cumi Pete Pedas:
- Cuci bersih cumi, lalu peras jeruk nipis ke dlamnya.
- Giling cabe merah, rawit, bamer, baput dan tomat. Giling nya ga usah smpai halus yaa..
- Tumis bahan yg sudah d giling beserta daun salam dan daun jeruk sampai wangi. Tambahkan pete yg sudah d kupas kulitnya. Aduk hingga wangi pete nya keluar.
- Tambhkan sedikit air. Aduk hingga merata, lalu masukan cuminya. Diamkan dan tutup sbntar, aduk hingga merata dan tunggu smpai mendidih. Koreksi rasa.
- Cumi siap untuk d sajikan🤗
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi pete pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
