Lagi mencari inspirasi resep daging bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging bumbu kunyit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Bumbu Kunyit menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daging Bumbu Kunyit:
- Siapkan 150 gr daging sapi
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Air/kaldu sapi
Langkah-langkah menyiapkan Daging Bumbu Kunyit:
- Rebus/presto daging sampai lunak. Kemudian iris tipis
- Haluskan bwg putih + bwg merah + ketumbar + kunyit + cabai rawit
- Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan air/ kaldu secukupnya. Masukkan daging. Bumbui dgn gula + garam. Tambahkan kecap manis. Masak hingga bumbu merasuk dan kuah berkurang/ menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Daging Bumbu Kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
