Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi bumbu kunyit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi bumbu kunyit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu kunyit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging Sapi Bumbu Kunyit memakai 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging Sapi Bumbu Kunyit:
- Sediakan sesuai selera daging sapi
- Sediakan 1 ruas kunyit (yang besar)
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan daun bawang
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Siapkan penyedap rasa
- Siapkan merica
- Siapkan air
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Yuk cek satu per satu resepnya!
Langkah-langkah menyiapkan Daging Sapi Bumbu Kunyit:
- Potong dadu daging kemudian rebus sampai empuk
- Tumbuk kunyit, bawang putih, kemiri, cabe rawit
- Iris tomat dan daun bawang
- Tumis bahan yang sudah di tumbuk dan di iris. Tambahkan air
- Masukan daging, serai dan daun salam
- Tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan gula
- Tunggu sampai matang, koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan. Mari makan ~ 🍴
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus. Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai harum. Lanjut masukan semua sisa Bahan A, lalu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging sapi bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
