Sedang mencari inspirasi resep tumis bok choy daging cincang bumbu serai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis bok choy daging cincang bumbu serai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bok choy daging cincang bumbu serai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis bok choy daging cincang bumbu serai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis bok choy daging cincang bumbu serai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Bok Choy Daging Cincang Bumbu Serai menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Bok Choy Daging Cincang Bumbu Serai:
- Sediakan 2 bonggol Bok Choy
- Siapkan 250 gram Daging Sapi Cincang
- Ambil 2 batang Serai
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 1/2 siung Bawang Bombai
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 buah Cabe Rawit
- Gunakan 2 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1 sdt Kecap Asin
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 50 ml Air
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
Cara menyiapkan Tumis Bok Choy Daging Cincang Bumbu Serai:
- Iris tipis cincang halus semua bumbu termasuk serai, biarkan daun salam utuh, cukup di robek saja
- Cuci bersih Bok Choy, buang ujung bonggolnya saja, pisahkan lembar demi lembar
- Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum, masukan daging cincang, aduk rata sampai daging setengah matang
- Masukan kecap asin, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, aduk rata, masukan air sampai mendidih
- Masukan Bok Choy, aduk rata sampai sedikit layu dan air menyusut, koreksi rasa, angkat, sajikan hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis bok choy daging cincang bumbu serai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
