Lagi mencari ide resep japanese fluffy pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese fluffy pancake yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese fluffy pancake, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan japanese fluffy pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan japanese fluffy pancake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Japanese Fluffy Pancake memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Fluffy Pancake:
- Sediakan Bahan A :
- Ambil 2 butir kuning telur
- Gunakan 3 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm air
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/4 sdt vanili
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 2 butir putih telur
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Sediakan Topping :
- Siapkan Gula halus
Cara menyiapkan Japanese Fluffy Pancake:
- Campurkan semua bahan A, aduk rata dengan whisk sampai tidak ada yang menggumpal
- Mixer bahan B : putih telur + gula, sampai mengembang dan kental (kalau di balik ga tumpah)
- Campurkan bahan A ke wadah bahan B
- Aduk sampai kedua adonan tercampur rata
- Siapkan teflon, olesi dengan margarin atau minyak sedikit saja. Tunggu sampai panas, dengan api sangat kecil.
- Masukkan 1 sdm adonan ke teflon. Tunggu sampai kulit bawah nya warna coklat, jika sudah coklat lalu kita tambah 1 sendok lagi adonan di atas nya, lalu balik.
- Proses panggang di teflon kurang lebih 2-3 menit ya bund
- Tips : Kue ini mudah sekali gosong, jadi benar2 harus di jaga tingkat kematangan nya. Jgn di tinggal
- Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat japanese fluffy pancake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!