Sedang mencari inspirasi resep soto daging bumbu kemiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging bumbu kemiri yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain bumbu soto daging bening ataupun soto santan nya, kuah yang enak dan lezat juga tergantung pada daging yang digunakan. Setelah itu haluskan dan uleg bawang putih, kunyit, kemiri dan bumbu lainnya sampai halus. Siapkan wajan dengan minyak sedikit saja kemudian goreng dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging bumbu kemiri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto daging bumbu kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging bumbu kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto daging bumbu kemiri menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto daging bumbu kemiri:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Siapkan 2 batang sere (geprek)
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Brambang goreng untuk taburan
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk / penyedap (bila suka)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 8 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1/2 ruas jari pala
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Sediakan 1/2 sdt jinten sangrai
Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, kemiri, dan kunyit. Setelah itu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam minyak panas. Jangan lupa tambahkan serai dan juga. Bumbu Soto Daging Bening Khas Solo dan Cara Membuatnya.
Cara menyiapkan Soto daging bumbu kemiri:
- Rebus daging hingga matang, potong dadu.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging, osreng bentar lalu tambahkan air. Masak hingga mendidih.
- Bumbui dengan garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih dan daging empuk. Tes rasa.
- Taburi dengan daun bawang dan brambang goreng. Nikmat disantap selagi hangat dengan tempe goreng, perkedel kentang dan krupuk udang. Selamat mencoba.
Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Nusantara punya beragam jenis soto, salah satu yang banyak digemari yaitu soto daging sapi Madura. Kuah bening soto daging yang gurih dan. Cara Membuat Soto Daging - Pernahkah anda memasak soto?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto daging bumbu kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
