Lagi mencari ide resep daging bumbu daun kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging bumbu daun kunyit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging bumbu daun kunyit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging bumbu daun kunyit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Biasanya, daun kunyit akan diikat simpul, dirobek acak, atau diiris tipis untuk dicampurkan dalam masakan. Bagi anda yang suka memasak, pasti tahu betul dong dengan yang namanya kunyit? Lihat juga resep Daging sapi bumbu kuning enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daging bumbu daun kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daging bumbu daun kunyit menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging bumbu daun kunyit:
- Siapkan 500 g daging (presto)
- Siapkan 1 bungkus santan instan ukuran kecil
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Siapkan 2 cm lengkuas (geprek)
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Ketumbar
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging dan iga kambing, tambahkan santan encer, masak Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
Cara menyiapkan Daging bumbu daun kunyit:
- Tumis bumbu halus bersama daun kunyit, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas, bunga lawang dan jahe hingga harum.
- Tambahkan air dan bahan lainnya. Masak hingga meresap.
Nah, buat yang penasaran dengan bumbu rendang daging sederhana Sobat bisa mencari tahunya pada uraian Moslem Lifestyle berikut ini ya. Cuci bersih daging dengan air mengalir, kemudian potong sesuai selera. Nah itu tadi beberapa resep bumbu rendang daging sapi dan daging. Silahkan simpan daftar bumbu rempah / bumbu dapur tradisional Indonesia ini atau share ke teman-teman kalian yang senang Cara pemakaiannya ambil sesuai yang dibutuhkan diremas-remas dengan air hangat sampai daging asamnya lepas dari bijinya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging bumbu daun kunyit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!