Anda sedang mencari ide resep daging sapi manis aroma pekak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging sapi manis aroma pekak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Teh Bunga Lawang Minuman Herbal Super enak lainnya. Daging sapi segar akan mengeluarkan aroma segar. Daging sapi segar bertekstur padat dan kenyal, tapi tidak kaku.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi manis aroma pekak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi manis aroma pekak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi manis aroma pekak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Daging sapi manis aroma pekak menggunakan 17 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Daging sapi manis aroma pekak:
- Siapkan 300 gr daging sapi iris tipis
- Gunakan 600 ml air
- Ambil 1 buah serai, memarkan
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Ambil 2 buah pekak/bunga lawang
- Siapkan 1 SDM kecap manis
- Sediakan 2 SDT gula merah
- Gunakan 1/2 SDT garam
- Siapkan Lada dan kaldu ayam
- Siapkan Lada dan kaldu sapi
- Siapkan Bumbu halus (blender):
- Gunakan 3 SDM minyak goreng
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 1 butir bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Rebus daging hingga empuk, atau Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus. Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai.
Cara menyiapkan Daging sapi manis aroma pekak:
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.
- Masukkan air, serai, jahe, daun salam, daun salam, pekak, kecap manis, gula merah. Masak sampai air menyusut. (Tambah air jika daging masih keras). Masukkan garam, lada, dan penyedap. Matikan api, masukkan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Masukan bumbu tumis kedalam panci tambahkan minyak samin. Semur daging sapi rasanya manis, gurih, dan wangi rempah-rempah. Semur daging sangat cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan ketupat di hari lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Daging sapi manis aroma pekak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
