Lagi mencari inspirasi resep empal daging bumbu ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal daging bumbu ketumbar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari empal daging bumbu ketumbar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empal daging bumbu ketumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah empal daging bumbu ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Empal Daging Bumbu Ketumbar menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Empal Daging Bumbu Ketumbar:
- Gunakan 1/2 kg daging
- Ambil 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 5 buah kemiri
- Ambil 2 sdm ketumbar kasar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Kaldu jamur secukupnya (bisa di skip ganti penyedap lainnya)
- Siapkan secukupnya Air
Cara menyiapkan Empal Daging Bumbu Ketumbar:
- Rebus daging utuh sampai empuk.
- Haluskan semua bumbu. Kalo saya di blender biar lebih halus.
- Potong daging tipis, kemudian pukul2 menggunakan ulekan agar empuk. Hingga pipih
- Baluri dengan bumbu, beri sedikit air agar meresap.
- Panaskan minyak dengan api kecil.
- Goreng daging sampai kecoklatan atau sesuai yg diinginkan.
- Siap di sajikan dengan sambal bawang atau sayur bening…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal daging bumbu ketumbar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
