Anda sedang mencari ide resep daging sapi bumbu cabe ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi bumbu cabe ketumbar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi bumbu cabe ketumbar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan daging sapi bumbu cabe ketumbar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan daging sapi bumbu cabe ketumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Daging Sapi Bumbu Cabe Ketumbar menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging Sapi Bumbu Cabe Ketumbar:
- Gunakan 800 gr daging sapi
- Gunakan 15 batang cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 bawang merah
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 2 batang sereh
- Ambil 7 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm ketumbar butiran
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe merah
- Ambil Secukupnya gula pasir, garam, royco, air, minyak goreng
Langkah-langkah membuat Daging Sapi Bumbu Cabe Ketumbar:
- Cuci dan potong daging sesuai selera.
- Haluskan bumbu dengan Chopper / blender.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan daging, aduk sampai daging berubah warna, biarkan sedikit gosong pada salah satu sisi dagingnya, supaya keluar aroma ketumbar nya. Beri air untuk proses merebus daging sampai empuk. Beri garam gula, penyedap, sampai pas rasanya. Tutup wajan, masak sekitar 30menit. Sesekali diaduk supaya mateng merata.
- Setelah daging empuk, kuahnya sat, bumbu semakin berwarna coklat, aduk kembali, matikan kompor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Daging Sapi Bumbu Cabe Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!