Tumis Daging Sapi Daun Jeruk
Tumis Daging Sapi Daun Jeruk

Sedang mencari inspirasi resep tumis daging sapi daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daging sapi daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis daging sapi daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis daging sapi daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis daging sapi daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Daging Sapi Daun Jeruk memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Daging Sapi Daun Jeruk:
  1. Sediakan 200 gram daging sapi yg sdh direbus dan potong dadu
  2. Siapkan 1 batang serai, memarkan
  3. Gunakan 9 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 1 buah tomat, potong 6
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Sediakan 7 siung bawang putih
  7. Sediakan 2 butir kemiri (skip, ganti santan)
  8. Sediakan 5 cabe keriting
  9. Siapkan Secukupnya cabe rawit
  10. Siapkan 2 cm kunyit
  11. Gunakan 2 cm jahe
  12. Gunakan 1/2 bawang bombai (tambahan saya)
  13. Ambil 1 sdt kecap inggris (tambahan saya)
  14. Gunakan Secukupnya garam
  15. Siapkan Secukupnya gula
  16. Ambil 300 ml kaldu sapi
Cara menyiapkan Tumis Daging Sapi Daun Jeruk:
  1. Tumis bumbu halus, sere, daun jeruk dan bombai sampai harum dan bumbu matang
  2. Bumbui garam dan gula, masukkan daging sapi, aduk rata. Tambahkan air kaldu sapi. Biarkan sampai bumbu meresap. Tambahkan kecap inggris aduk rata.
  3. Terakhir tambahkan santan dan tomat, aduk rata. Tes rasa. Angkat
  4. Sajikan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis daging sapi daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!