Sambel Cumi Pete
Sambel Cumi Pete

Sedang mencari inspirasi resep sambel cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel cumi pete yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel cumi pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Cumi Pete menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Cumi Pete:
  1. Gunakan 1/2 kg cumi-cumi
  2. Siapkan 1 potong tahu goreng
  3. Sediakan 1 papan pete
  4. Sediakan 1 butir jeruk nipis
  5. Sediakan 6 butir bawang merah
  6. Sediakan 4 butir bawang putih
  7. Sediakan 1 buah tomat matang
  8. Siapkan 5 biji cabe rawit
  9. Gunakan 3 biji cabe keriting
  10. Gunakan 1 batang daun bawang
  11. Sediakan Secukupnya garam
  12. Ambil Secukupnya gula
  13. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  14. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  15. Siapkan Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sambel Cumi Pete:
  1. Kupas dan potong-potong bahan sesuai selera. Lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis lalu sisihkan.
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting dan tomat hingga layu.
  3. Uleg/haluskan bumbu yang telah ditumis layu tadi kemudian tumis kembali.
  4. Masukkan pete, tahu goreng dan cumi-cuminya. Boleh tambahkan sedikit air jika ingin berkuah.
  5. Tambahkan daun bawang, garam, gula, lada bubuk serta kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
  6. Matang, sajikan bersama nasi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!