Anda sedang mencari inspirasi resep sup daging sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup daging sapi rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup daging sapi rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup daging sapi rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Daging Sapi Rempah menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Daging Sapi Rempah:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 3 buah kentang (potong dadu)
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan daun bawang
- Siapkan daun seledri
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan 4 Batang seledri
- Sediakan (seledri saya pake saat merebus daging agar baunya tidak anyir)
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt Lada putih
- Gunakan 1/4 Pala
- Ambil 1 biji cengkeh
- Siapkan garam & gula
Cara membuat Sup Daging Sapi Rempah:
- Cuci bersih daging, potong dadu (saya potong kecil2 agar mudah matang dan skali hap saat santap)
- Didihkan air dalam panci, lalu masukan Batang seledri kemudian daging (masak +- 45-60 menit hingga daging empuk)
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai agak kecoklatan, angkat dan masukan ke rebusan daging (ketika sudah empuk)
- Masukan kentang dan wortel
- Tunggu sampai mulai empuk
- Masukan daun seledri, daun bawang dan tomat * aduk sebentar
- Tambahkan gula garam.. Test rasa
- Taburkan bawang goreng dan.. Sajikan 👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Daging Sapi Rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
