Sedang mencari inspirasi resep sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop sapi rempah (tidak bau, daging super lembut) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut):
- Gunakan 1/2 kg daging sapi (iris sesuai serat)
- Sediakan 3 bh kentang size sedang potong dadu besar
- Gunakan 2 bh wortel size sedang dadu besar
- Sediakan 2 ons buncis potong sepanjang korek api
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan Secukupnya sesuai selera aja yaa
- Gunakan Kayu manis, cengkeh, kapulaga, bunga Lawang
- Sediakan 1 bh pala (di parut sedikit, sisanya dicemplungkan aja)
- Ambil 1 bh tomat belah 4
- Gunakan 4 batang daun bawang potong kasar
- Gunakan 4 siung bawang putih (tidak kupas kulit)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas jahe geprek
- Ambil Bumbu dapurnya :
- Gunakan Sesuai selera garam, gula
Langkah-langkah membuat Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut):
- Daging yg sudah dipotong, sempat saya remas pakai daun pepaya. Hasilnya mmg lembut lohh 😄😄 pdhl kata mbak nya ini daging agak keras.
- Didihkan air pakai api besar, masukkan daging
- Rebus sebentar sampai kotoran nya terangkat
- Cuci bersih yaaa. Rebus nya jgn lama2. Supaya kaldu nya ga terbuang
- Didihkan air lagi secukupnya.masukkan daging dan rempah cemplung, dan bumbu halus yg sudah ditumis mata g. masak sampai daging empukkk
- Setelah empuk masukkan kentang + wortel
- Udah matang br masukkan buncis, jd ga overcooked 😀
- Sebagai pelengkap ga lupa pakai sambal rawit, emping goreng, daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis 👍😅 SEDAPPPPPP
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Sapi Rempah (tidak bau, daging super lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
