Lagi mencari ide resep sop daging kacang merah aroma rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kacang merah aroma rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sop daging Padang adalah salah satu menu makanan yang banyak digemarin. Hangatnya kuah sop, dan rasa rempah yang kental membuatt sop daging padang ini jadi favorit untuk cuaca dingin atau buat yang ingin sekedar menghangatkan tenggorokan, sekaligus mengenyangkan. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging kacang merah aroma rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop daging kacang merah aroma rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging kacang merah aroma rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Kacang Merah Aroma Rempah menggunakan 25 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Daging Kacang Merah Aroma Rempah:
- Siapkan 250 gr Daging Sengkel
- Sediakan 200 gr Kacang Merah,Rendam Semalam,rebus setengah matang
- Sediakan 3 buah wortel,potong potong
- Siapkan 3 buah kentang,potong potong
- Siapkan 10 butir telor puyuh
- Gunakan 2 helai seledri,potong potong
- Gunakan 1 helai daun bawang,potong potong
- Siapkan 3 liter air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil Minyak secukupnya untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 butir pala,belah dua
- Sediakan 2 buah kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Siapkan 2 buah cengkeh
- Ambil 1 cm kayu manis
- Ambil Pelengkap
- Siapkan secukupnya Bawang Goreng
Selain memiliki citarasa yang gurih dan aroma yang sedap, namun menu Nah, agar anda tidak bingung yuk langsung saja kita lihat informasi Resep Sop Iga Sapi Kacang Merah selengkapnya dibawah ini. Jika sop daging sudah terlalu biasa, anda sekali-kali perlu coba sop galantin! Pada dasarnya, galantin adalah hidangan peranakan Belanda berupa gulungan daging Masakan unik khas Medan ini berupa mie yang diguyur dengan kuah sop berbumbu lezat. Kuah sopnya tercium wangi berbagai rempah.
Langkah-langkah membuat Sop Daging Kacang Merah Aroma Rempah:
- Rebus Daging selama 5 menit dengan air secukupnya,angkat buang airnya. Rebus kembali daging & kacang merah dengan 3liter air hingga daging empuk & kaldu keluar. Biarkan mendidih.
- Siapkan wajan,beri minyak goreng secukupnya,tumis bumbu hingga wangi. Jika sudah wangi,tuangkan tumisan bumbu kedalam air rebusan kaldu. Masukkan juga pala,kapulaga,cengkeh,kayumanis & bunga lawang. Biarkan hingga bumbu meresap.
- Kemudian,masukkan wortel & kentang. Masak hingga wortel & kentang empuk. Kemudian bumbui dengan garam gula merica secukupnya. Koreksi rasa. Lalu masukkan telor puyuh.
- Sesaat sebelum matikan api,masukkan daun bawang & seledri. Aduk. Matikan api jika daun bawang & seledri sudah layu. Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan selagi hangat untuk menambah kelezatannya. gambar via: resepmasakandapurarie.com. Kamu sering kesulitan untuk memasak olahan daging kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop daging kacang merah aroma rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
