Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi rempah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi rempah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging sapi rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum teman-teman, Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP DAGING SAPI bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop daging sapi rempah menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging sapi rempah:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 2 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 4 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 8 buah buncis
- Gunakan secukupnya Kol
- Ambil 3 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 bks royco ayam
- Ambil Bawang goreng untuk taburan
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm lada putih
- Siapkan 1/2 sdt jintan
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Sediakan 5 cengkeh (buang ujungnya)
- Sediakan 3 kapulaga
- Siapkan 1 batang kayu manis
- Ambil 3 pekka
- Siapkan 4 lembar daun salam (diremas)
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (diremas)
- Sediakan 3 batang serai (memarkan)
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 ruas jahe (geprek)
Dengan bumbu sop daging spesial yang terdiri dari rempah rempah alami dan kuah kental yang banyak mengandung kaldu, resep masakan sop daging sapi ini bisa memberikan energi yang cukup buat semua anggota keluarga. Selain itu, karena kuah masakan sayur sup ini cukup kental. Sop daging sapi memi;iki cita rasa gurih dan enak ini, bisa dicoba bagi pemula. Bahan yang digunakan sederhana, dan cara membuatnya juga mudah.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi rempah:
- Cuci bersih daging yg sudah di potong dadu kemudian taburkan garam dan remas".
- Didihkan air untuk merebus daging, rebus sampai ½ matang, jika sudah angkat dah buang airnya.
- Rebus kembali air di panci tnggu hingga mendidih. Masukkan kembali daging, bumbu halus dan bumbu tambahan lainnya. Tak lupa garam, gula dan royco. Tutup panci hingga daging empuk
- Masukkan wortel dan kentang tunggu hingga ½ matang, kemudian masukkan buncis seledri dan daun bawang aduk rata dan tnggu sampai semua sayuran matang. Jika sudah masukkan kol aduk sebentar tes rasa dan matikan api.
- Taburi dengan bawang goreng
- Sop daging rempah siap dihidangkan.
Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan yang satu Sajian sop daging dihidangkan bersama kuah yang bercita rasa tinggi dengan campuran bumbu dan rempah berkualitas. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Kalau dirasa cukup, matikan api dan sajikan. Resep sop daging sapi bumbu rempah dengan kuah susu ini bisa dilihat di sini. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop daging sapi rempah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
