Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing 🐑 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing 🐑 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing 🐑, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing 🐑 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate kambing 🐑 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing 🐑 menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing 🐑:
- Sediakan 1 kg daging kambing
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Gunakan 1 sdm (munjung) margarin, lelehkan
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 8 lembar daun pepaya, remas-remas
- Sediakan secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya garam
Cara membuat Sate Kambing 🐑:
- Potong-potong daging kambing dengan bentuk dadu, lalu bungkus daging kambing dengan daun pepaya yang sudah diremas-remas sebelumnya, diamkan selama ± 30 menit.
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian marinasi daging dengan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan margarin cair, kaldu bubuk dan kecap manis secukupnya, aduk rata, koreksi rasa.
- Tusuk-tusuk daging dengan tusukan sate.
- Bakar sate di atas arang atau pemanggang, bolak balik dan sesekali oles dengan sisa bumbu, bakar sate hingga matang sempurna, angkat.
- Sajikan sate dengan saus kesukaan, enjoy!👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Kambing 🐑 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
