Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi asin pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh, Insya Allah kullukum toyyibin. Tumis cumi asin pete cabe ijo. Resep cumi asin cabe hijau chef ter abal abal sedunia, rasanya uenak tenan!!!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tumis cumi asin pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis cumi asin pete memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis cumi asin pete:
- Ambil 300 grm cumi asin
- Sediakan 5 biji pete
- Ambil 1 buah tomat ijo
- Sediakan 1 ruas laos
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 biji cabe kriting merah
- Gunakan 1 biji cabe ijo besar
- Gunakan Bumbu penyedap
- Ambil Lada bubuk
Tumis bumbu ulek dan lengkuas sampai tercium aroma wangi sedap dan bau langu hilang. Tambahkan pete dan daun jeruk yang sudah dibuang batangnya. Bubuhi kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan Tumis sambal hingga harum, masukan daun jeruk & cumi. Cicipi hingga rasanya pas sesuai selera hingga pete.
Langkah-langkah membuat Tumis cumi asin pete:
- Cuci cumi asin,lalu rebus sekitar 3mnit
- Sambil nunggu cumi di rebus kita kupas pete
- Siapkan bumbu,potong laos seujung jari lalu geprek, iris² bawang merah dan putih termasuk cabe jg ya dan tomat
- Angkat cumi lalu cuci,tiriskan sejenak lalu potong² sesuai selera
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu,sisihkan tomat..jangan lupa masukan daun salam dan jeruk saat menumis bumbu
- Setelah bumbu di tumis agak wangi wasukan cumi yang sudah di potong² tadi
- Masukan pete, dan tambahkan tomat ijo tdi
- Tambahkan bumbu penyedap dan lada bubuk
- Setelah 1mnit cek rasa tambahkan air sekitar 50ml
- Diamkan dan aduk² sampai air nya kering, setelah itu matikan kompor dan tumis cumi+pete siap di hidangkan dengan nasi hangat 🤤
Masalah enak tidaknya tergantung yang makan kalau suka pete yang mau diapain saja enak ha ha ;-D. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk! Pastinya keluarga suka dengan rasa pedas gurihnya. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis cumi asin pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
