Lagi mencari inspirasi resep sop daging rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging rempah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging rempah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Assalamualaikum teman-teman, Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP DAGING SAPI bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop daging rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Rempah menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Daging Rempah:
- Ambil 1/2 kg daging sapi berlemak
- Ambil 2 bh wortel (potong sesuai selera)
- Sediakan 2 Batang daun bawang uk besar
- Gunakan 3 Batang seledri
- Gunakan 2 butir cengkeh
- Sediakan 2 cm kayu manis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 butir kapol /kapulaga
- Siapkan 1 pcs kotak megiblok rasa sapi (bisa ganti kaldu merk apa saja)
- Sediakan 20 bh rawit ijo (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt merica atau lada
- Sediakan 1/4 buah pala
- Ambil (Ulek halus)
Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Dengan bumbu sop daging spesial yang terdiri dari rempah rempah alami dan kuah kental yang banyak mengandung kaldu, resep masakan sop daging sapi ini bisa memberikan energi yang cukup. Sop daging sapi memi;iki cita rasa gurih dan enak ini, bisa dicoba bagi pemula. Bahan yang digunakan sederhana, dan cara membuatnya juga mudah.
Cara menyiapkan Sop Daging Rempah:
- Rebus daging sapi bersama kayumanis, cengkeh & pala sampai dagingnya (-+15 menit), ambil daging nya saring sisa air rebusannya dalam panci, sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam aduk2 sampai bumbu matang, tuang kedalam air kaldu & daging.
- Goreng daun bawang dan seledri lalu sisihkan
- Panaskan kembali panci berisi kaldu & daging, bumbui garam,& kaldu blok rasa sapi, masukkan rawit hijau, masak sampai daging benar-benar empuk & bumbu meresap, masukkan wortel, taburi daun bawang (yg sudah di goreng tadi), bawang goreng & seledri,jika wortel sudah sedikit empuk,angkat & siap hidangkan. Selamat mencoba !
Sup daging Daging Minyak Rempah sup Tougeh Cili potong Air Bawang merah dan putih (tumbuk Resep Sop Iga Bumbu lengkap,Wangi dan empuk. Rempah Sop Power untuk Ayam dan daging ini pasti terangkat !!! Sop daging sapi bening ala Jawa Tengah dengan bahan baku beberapa rempah saja. Bunda yang bukan pecinta sop buntut mungkin bertanya-tanya, kok buntut sapi dimakan? Di tengah-tengah iklim yang tidak menentu, tubuhmu membutuhkan asupan nutrisi yang cukup sehingga kamu sekeluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
