Anda sedang mencari inspirasi resep simple pancake / panekuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal simple pancake / panekuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari simple pancake / panekuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan simple pancake / panekuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan simple pancake / panekuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Simple Pancake / Panekuk memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Simple Pancake / Panekuk:
- Siapkan Bahan Kering:
- Siapkan 2 sendok makan Gula pasir
- Siapkan 140 g (1 cup) Tepung terigu
- Ambil 3/4 sendok teh Bubuk pengembang (Baking powder)
- Gunakan 1/4 sendok teh Garam
- Sediakan Bahan basah:
- Gunakan 1 buah Telur
- Gunakan 200 ml (3/4 cup) Susu UHT putih
- Sediakan 2 sendok makan Minyak goreng
- Sediakan 1 sendok teh Perisa vanilla / Ekstrak vanili / perisa vanilla bubuk (bahan ini bersifat pilihan)
- Ambil Bahan Topping:
- Sediakan Sesuai selera
Cara membuat Simple Pancake / Panekuk:
- Di dalam mangkuk besar, campurkan telur dan gula dan aduk hingga rata
- Tambahkan susu dan aduk hingga rata
- Tambahkan tepung, bubuk pengembang dan garam dengan menyaringnya terlebih dahulu (jika tidak disaring tidak apa-apa) dan aduk hingga rata
- Tambahkan perisa vanilla (ingat ini bersifat pilihan) dan minyak goreng lalu aduk hinggan rata
- Siapkan wajan penggorengan dengan mengolesinya dengan mentega atau minyak dan memanaskannya terlebih dahulu (untuk hasil yang lebih baik gunakan wajan anti-lengket dan tidak dioleskan minyak ataupun mentega) (silahkan lihat foto-foto dibawah ini)
- Tuang adonan menggunakan centong dan masak hingga pinggiran adonan sudah agak keras / matang lalu balikkan dan masak hingga matang (masak dengan api sedang-rendah)
- Lalu angkat dan sajikan di atas piring dan tambahkan topping sesuai selera
- Selamat mencoba!!!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Simple Pancake / Panekuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
