Anda sedang mencari ide resep tumis bola daging bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis bola daging bumbu rempah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajian lezat makanan yang dibuat dari bahan dasar daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan lezat yang begitu istimewa. Betapa tidak, sajian yang seringkali dihidangkan sebagai menu hidangan utama ini selalu sukses diburu dan diminati banyak orang. Daging bumbu rempah ini lebih harum karena menggunakan banyak rempah didalamnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis bola daging bumbu rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis bola daging bumbu rempah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis bola daging bumbu rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis bola daging bumbu rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis bola daging bumbu rempah:
- Gunakan 500 grm daging sapi cincang
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ibu jari jahe
- Ambil 750 ml air/kaldu
- Ambil Bumbu rajang :
- Gunakan 1 butir bawang bombay
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah(bisa skip kl ga suka pedas)
- Siapkan 2 buah cabe lombok
- Gunakan Bahan tambahan :
- Sediakan 3 tangkai bunga cengkeh
- Sediakan 1/2 ibu jari kayu manis batang
- Gunakan Secukupnya bubuk kari garam lada bubuk dan kaldu bubuk dan minyak goreng
Harga Rempah & Bumbu - Indonesia sudah dikenal sebagai salah satu negeri penghasil rempah-rempah. Hal ini menjadikan kita terkenal dengan cita rasa bumbu dan masakan yang sangat beragam yang mana terciptanya semua itu berasal dari keragaman sosial dan budaya disetiap daerah. Didihkan air, rebus daging hingga lunak. Bumbu dan rempah tersebut dimasukan dalam air kaldu rebusan daging.
Cara menyiapkan Tumis bola daging bumbu rempah:
- Siapkan bahan bahan
- Parut jahe dan bawang putih..campurkan dlm daging cincang..tambahkan bubuk kari..lada bubuk dan sedikit garam juga telur dan aduk2 sampai daging dan rempah menyatu sisihkan..
- Panaskan penggorengan dg minyak secukupnya..kepal2 daging cincang berempah bentuk bola dan goreng dg api sedang hingga matang dan berwarna kuning..angkat dan sisihkan..
- Sementara itu tumis bumbu rajang..tambahkan cengkeh dan kayu manis..aduk2 hingga bumbu harum dan masukkan bola2 daging…aduk dan tuangin air/kaldu..tambahkan garam dan kaldu bubuk..biarkan mendidih hingga kuah menyusut dan koreksi rasa..
- Matikan api dan siap sajikan dalam piring saji..
- Sajikan hangat dan selamat menikmati..sungguh simple ya sahabat utk buat menu yg satu ini..aroma rempahnya sungguh menggoda selera..
Rempah dan bumbu tersebut ditumis dan diberi air serta kaldu bubuk. Cobain yuk, resep semur bola-bola daging di bawah ini! Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat. Jenis rempah yang dimiliki Indonesia pun cukup beragam. Secara umum bagi masyarakat pribumi, rempah-rempah digunakan dalam tiga cara, yakni sebagai pemberi rasa (perisa).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis bola daging bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
