Sedang mencari ide resep sop daging sapi rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging sapi rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum teman-teman, Hari ini mau masak apa untuk keluarga? SOP DAGING SAPI bisa jadi pilihan yang tepat, selain mudah untuk memasaknya, Keluarga. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging sapi rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop daging sapi rempah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop daging sapi rempah menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging sapi rempah:
- Gunakan 1/4 kg daging sapi
- Gunakan 1 bungkus sop2 an
- Sediakan 2 buah kapulaga (yg kecil2)
- Ambil 3 buah cengkeh (yg kecil2)
- Gunakan 1 buah kembang lawang / pekak
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil Garam dan penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus (tumis) :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan Sedikit pala
Dengan bumbu sop daging spesial yang terdiri dari rempah rempah alami dan kuah kental yang banyak mengandung kaldu, resep masakan sop daging sapi ini bisa memberikan energi yang cukup buat semua anggota keluarga. Selain itu, karena kuah masakan sayur sup ini cukup kental. Sop daging sapi memi;iki cita rasa gurih dan enak ini, bisa dicoba bagi pemula. Bahan yang digunakan sederhana, dan cara membuatnya juga mudah.
Langkah-langkah membuat Sop daging sapi rempah:
- Rebus daging terlebih dahulu. Lalu buang airnya.
- Rebus air kembali untuk sop (sesuai selera) biarkan hingga mendidih, lalu masukan daging dan masak dengan api kecil.
- Setelah kurang lebih 5-10 menit baru masukan wortel dan kentang.
- Tumis bumbu halus dan jahe hingga harum. Lalu campurkan ke dalam sop.
- Tambahkan kol beserta sayur lain, beri garam & penyedap.
- Masak hingga semua sayur matang, lalu tambahkan daun bawang. Koreksi rasa. Sajikan
Resep Sop Daging - Jika daging bisanya diolah dengan cara digoreng atau dipanggang, maka menu masakan yang satu Sajian sop daging dihidangkan bersama kuah yang bercita rasa tinggi dengan campuran bumbu dan rempah berkualitas. Dibanding sop daging kambing, membuat sop daging sapi bening justru lebih mudah karena nggak banyak lemak pada dagingnya. Kalau dirasa cukup, matikan api dan sajikan. Resep sop daging sapi bumbu rempah dengan kuah susu ini bisa dilihat di sini. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging sapi rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
