Lagi mencari ide resep pancake gandum (pakai susu oat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pancake gandum (pakai susu oat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pancake gandum (pakai susu oat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pancake gandum (pakai susu oat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pancake gandum (pakai susu oat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pancake Gandum (pakai susu oat) menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pancake Gandum (pakai susu oat):
- Sediakan 200 gr Tepung Gandum Halus
- Gunakan 1 butir Telur Besar
- Sediakan 1/2 sdt Baking Powder (optional)
- Sediakan 1 sdm mentega cair / olive oil
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir (optional)
- Sediakan 200 ml Susu Oat
Langkah-langkah menyiapkan Pancake Gandum (pakai susu oat):
- Tepung Gandum nya aku pake merek "Bukit Tajhal" (liat di shopee / tokopedia, tepung nya bagus, halus banget, fresh & wangi)
- Susu Oat nya bikin sendiri
- Campurkan tepung, baking powder, garam, gula (kalau tdk mau pake baking powder & gula gak apa2). Aduk rata pake garpu, lalu masukkan mentega cair / olive oil, telur & susu oat. Aduk2 pakai garpu atau pake spatula (terserah) sampai rata semua jadi membentuk adonan kentel. Memang saya lebih suka yg kental karena nanti pas dipanggang di teflon bentuk nya cakep gak bleberan.
- Panggang deh di teflon. Nyalakan kompor api nya kecillll aja. Oles mentega dengan minyak / mentega / semprot minyak (biar gak lengket, kalau teflon nya bagusan yg anti lengket gak perlu oles2an / semprot2an). Tuang nya adonan pakai centong soup. Pelan2. Nanti dia membentuk bulatan cantik. Sekitar 1 menitan balik pelan2 pakai 2 sendok kiri kanan. Jadi deh. Makan nya bisa pakai maple syrup, madu, coklat, dll.
- Selamat mencoba. Resep gampil, praktis, cepet buat breakfast kenyang lebih lama karena terbuat dari gandum jd lebih padat berisi, dan pasti nya makan tanpa rasa bersalah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pancake gandum (pakai susu oat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
