Lagi mencari ide resep sop daging rempah, kuah super beniiiiing. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging rempah, kuah super beniiiiing. yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup daging enak lainnya. Resep Sop Iga Sapi Kuah Bening, Super Empuk, Enak dan Tidak Berbau Amis! Hangatnya kuah sop, dan rasa rempah yang kental membuatt sop daging padang ini jadi favorit untuk cuaca dingin atau buat yang ingin sekedar menghangatkan tenggorokan, sekaligus mengenyangkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging rempah, kuah super beniiiiing., mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop daging rempah, kuah super beniiiiing. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop daging rempah, kuah super beniiiiing. sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop daging rempah, kuah super beniiiiing. menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop daging rempah, kuah super beniiiiing.:
- Sediakan 1/2 kg daging sapi
- Sediakan 1 buah kentang yg gede
- Gunakan 2 buah wortel 🥕
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 5 siung bawang putih (geprek)
- Siapkan 1 siung bawang Bombay utuh
- Siapkan Pekak, lada, cengkeh
- Ambil biji pala, kapulaga
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Garem, gula, kaldu jamur
Kunci utama dalam memasak sop daging sapi adalah merebus daging sapi hingga teksturnya empuk dan pas. Selain itu, kuah dari kaldu pun harus diperhatikan. Untuk santap siang kali ini, kita bisa hidangkan semangkuk sop daging dengan aroma rempah yang nikmat. Tentu saja, cita rasa sedap dari resep Sop Daging Berempah ini terasa sampai suapan terakhir.
Langkah-langkah menyiapkan Sop daging rempah, kuah super beniiiiing.:
- Daging direbus dengan metode 5:30:7 biar empuk hemat gas Mak,,, potong" sesuai selera… Tiriskan, sisihkan.
- Tumis bawang putih sampe harum. Tancapkan pekak +lada +cengkeh di bawang Bombay utuh
- Masak air 1500 ml dipanci, masukan tumisan bawang putih dan bawang Bombay + kapulaga dan biji pala, biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan daging yg sudah direbus td dan daun seledri utuh ya ga usah dipotong" daun seledrinya.
- Terakhir tambahkan garam,gula dan kaldu jamur nya, cek rasa… Masukan daun bawang.
- Utk wortel dan kentang aku kukus aja,,,
- Penyajiannya, tata dlm mangkok wortel + kentang kukus lalu tuang sop dagingnya, jgn lupa kasih taburan bawang goreng. Klo mau pedes tinggal kasih sambel rebus aja ya mak
- Tambahin makaroni rebus buat anak"
- Selamat menikmati….
Lezat, nikmat dan gurih, itulah mungkin kesan pertama yang muncul dibenak kita sewaktu melihat sajian ini tersaji di meja makan. Betapa tidak, kuah gurih yang nikmat dan tekstur kikil dari kaki kambing membuat sajian ini begitu menggoda. Dengan bumbu sop daging spesial yang terdiri dari rempah rempah alami dan kuah kental yang banyak mengandung kaldu, resep masakan sop daging sapi ini bisa memberikan energi yang cukup buat semua anggota keluarga. Selain itu, karena kuah masakan sayur sup ini cukup kental. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging rempah, kuah super beniiiiing. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
